Довольно необычное, но в то же время невероятно простое сочетание смородины с вишней в этом варенье играет новыми красками. Две ягоды с ярким и выразительным вкусом дают действительно уникальный и гармоничный результат.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из вишни косточки. Засыпьте ее половиной сахара и оставьте на пару часов.
Переберите смородину, засыпьте оставшимся сахаром и тоже оставьте.
Измельчите смородину блендером и доведите до кипения.
Проварите 15 минут и потом добавьте вишню и мяту.
Снова доведите варенье до кипения и проварите еще 7 минут.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев