Одно из лучших сочетаний при приготовлении варенья – вишня с апельсином. Два ярких вкуса и аромата очень гармонично переплетаются между собой, давая совершенно новый результат. Рассказываю, как правильно приготовить такое угощение.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из вишни косточки.
-
Залейте апельсин кипятком на пару минут, натрите цедру на терке, а мякоть мелко нарубите.
-
Смешайте все с сахаром и влейте около стакана воды, чтобы она слегка покрывала ягоды.
-
Доведите варенье до кипения и проварите 10 минут на слабом огне.
-
Дайте ему остыть, добавьте ванилин, снова вскипятите и проварите еще 15 минут.
-
Закатайте варенье в стерильную банку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
