В кладовке каждой хозяйки обязательно должно быть варенье из жимолости. Оно очень полезное, неприхотливое в хранении и готовится просто. По рецепту добавляется немного воды, но, если ягоды дадут достаточно сока, делать это необязательно.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Жимолость промойте под проточной водой и всыпьте в глубокую кастрюлю.
-
Добавьте сахар, накройте крышкой и уберите в сторону на 5-7 часов.
-
Влейте воду, поставьте кастрюлю на слабый огонь, проварите 5 минут после закипания, а затем остудите при комнатной температуре.
-
Прокипятите 5 минут, разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и укутайте теплым одеялом на сутки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
