Варенье из жимолости

20 мин.
6 порций
Варенье из жимолости
02irina, stock.adobe.com
4.7 (141)

В кладовке каждой хозяйки обязательно должно быть варенье из жимолости. Оно очень полезное, неприхотливое в хранении и готовится просто. По рецепту добавляется немного воды, но, если ягоды дадут достаточно сока, делать это необязательно.

Калорийность

292 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 72 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Жимолость промойте под проточной водой и всыпьте в глубокую кастрюлю.

  2. Добавьте сахар, накройте крышкой и уберите в сторону на 5-7 часов.

  3. Влейте воду, поставьте кастрюлю на слабый огонь, проварите 5 минут после закипания, а затем остудите при комнатной температуре.

  4. Прокипятите 5 минут, разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и укутайте теплым одеялом на сутки.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев