Варенье-пятиминутка из земляники без стерилизации

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье-пятиминутка из земляники без стерилизации
Svetlana Kolpakova, stock.adobe.com
4.7 (250)

Самая неприятная часть приготовления заготовок – это стерилизация банок, особенно в жаркие летние дни, когда так не хочется стоять над плитой или духовкой. Сегодня расскажу, как приготовить варенье-пятиминутку из земляники без этого шага.

Калорийность

268 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 66 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте землянику сахаром, доведите до кипения и проварите 5 минут.

  2. Дайте варенью остыть и проварите еще 5 минут.

  3. Снимите его с плиты еще на пару часов, добавьте лимонную кислоту и снова проварите 5 минут.

  4. Ошпарьте банки кипятком или вымойте содой, и закатайте варенье из земляники.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев