Этот салат отлично подходит для быстрого и полезного перекуса. Его можно приготовить дома или взять с собой на работу. Лимонный сок добавлять не обязательно, но он защищает фрукты от потемнения и придает блюду приятную кислинку.
Ингредиенты
- Свекла (вареная) – 250 г
- Красная фасоль (консервированная) – 1 банка
- Яблоки (кисло-сладкие) – 2 штуки
- Грецкие орехи – горсть
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Свеклу, яблоки нарежьте брусочками и сбрызните лимонным соком.
-
Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите.
-
Красную фасоль откиньте на дуршлаг и промойте.
-
Все смешайте, добавьте молотый перец, соль и растительное масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
