Закуски 26.08.2026

Вегетарианские бутерброды со шпинатом

10 мин.
2 порции
Вегетарианские бутерброды со шпинатом

✓ Рецепт проверен, фото: Yuliiа Stsеpеlеvа

4.7 (386)

Бутербродами с зеленью и овощами уже никого не удивишь. Поэтому делюсь одним из своих любимых рецептов со шпинатом и фиолетовым луком. Подойдет вегетарианцам и тем, кто постоянно сидит на диете. Можете готовить его даже детям, но выбирайте лук послаще.

Калорийность

186 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подсушите хлеб на сковороде до золотистости. Смешайте йогурт, горчицу и специи.

    Вегетарианские бутерброды со шпинатом – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. На ломтик хлеба выложите шпинат и полейте его горчичным соусом.

    Вегетарианские бутерброды со шпинатом – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Сверху выложите кольца помидоров и фиолетового лука, дольки авокадо и снова немного соуса.

    Вегетарианские бутерброды со шпинатом – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Накройте бутерброд вторым ломтиком.

    Вегетарианские бутерброды со шпинатом – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев