У меня всегда в запасе есть фасоль. Даже если нет мяса из нее можно приготовить очень вкусные и сытные блюда. Частенько я даже готовлю фасолевые котлеты. Подавать их можно холодными и горячими, но обязательно с каким-нибудь соусом.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фасоль промойте и залейте холодной водой на 10 часов.
-
Поменяйте воду, добавьте немного соли и проварите фасоль 1,5 часа.
-
Мягкую фасоль измельчите в блендере.
-
Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Смешайте лук, фасолевое пюре, манку, соль, молотый перец, паприку и пропущенный через пресс чеснок.
-
Сформируйте руками небольшие котлеты.
-
Каждую котлеты обваляйте в сухарях.
-
Включите программу «Жарка», разогрейте масло и обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев