Вегетарианские котлеты из фасоли в мультиварке

35 мин.
4 порции
Вегетарианские котлеты из фасоли в мультиварке
martahlushyk1, stock.adobe.com
4.5 (282)

У меня всегда в запасе есть фасоль. Даже если нет мяса из нее можно приготовить очень вкусные и сытные блюда. Частенько я даже готовлю фасолевые котлеты. Подавать их можно холодными и горячими, но обязательно с каким-нибудь соусом.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Фасоль промойте и залейте холодной водой на 10 часов.

  2. Поменяйте воду, добавьте немного соли и проварите фасоль 1,5 часа.

  3. Мягкую фасоль измельчите в блендере.

  4. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

  5. Смешайте лук, фасолевое пюре, манку, соль, молотый перец, паприку и пропущенный через пресс чеснок.

  6. Сформируйте руками небольшие котлеты.

  7. Каждую котлеты обваляйте в сухарях.

  8. Включите программу «Жарка», разогрейте масло и обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев