![Винегрет с зеленым горошком и фасолью Винегрет с зеленым горошком и фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-1-620x411_w.jpg)
Я очень люблю и часто готовлю овощные салаты. Их можно подавать к мясу, рыбе или в качестве основного блюда на перекус. Сегодня делюсь рецептом винегрета с горошком и фасолью. Если у вас сухая фасоль, замочите ее заранее и отварите в подсоленной воде.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Вареные картофель, морковь и свеклу очистите от кожуры.
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 1 Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-shag-1-620x411_w.jpg)
Нарежьте мелкими кубиками соленые огурцы, картофель, свеклу и морковь.
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 2 Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-shag-2-620x411_w.jpg)
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце.
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 3 Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-shag-3-620x411_w.jpg)
Смешайте в миске картофель, свеклу, огурцы, морковь, зеленый горошек и консервированную фасоль.
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 4 Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-shag-4-620x411_w.jpg)
Добавьте соль, растительное масло и аккуратно перемешайте винегрет ложкой.
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 5 Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-shag-5-620x411_w.jpg)
Выложите готовый салат на красивую тарелку, по желанию украсьте измельченным зеленым луком и зеленью.
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 6 Винегрет с зеленым горошком и фасолью – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-shag-6-620x411_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев