Ягодные соусы к мясу давно стали классикой. Но чаще всего для них используется клюква, брусника, вишня или смородина. Предлагаю сегодня попробовать более оригинальный вариант. Ловите рецепт виноградного соуса!
Калорийность
80 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Оборвите виноград с веточек, добавьте воду и сахар, и проварите до мягкости.
-
Добавьте тертый имбирь и перец, и проварите еще 5-6 минут.
-
Перетрите соус через сито.
-
Разведите крахмал в паре ложек воды.
-
Снова доведите соус до кипения и влейте крахмал, помешивая.
-
Проварите соус еще минуту.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
