Признаюсь честно, я обожаю вишневое варенье, но процесс отделения косточек напоминает мне каторгу. Именно поэтому пользуюсь только этим рецептом. Минимум мороки, максимум вкуса, аромата и полезных веществ.
Ингредиенты
- Вишня – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте ягоды. Хорошо промойте их и отделите от черенков. Высыпьте ягоды в мультиварку, засыпьте сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы ягоды пустили сок.
Включите мультиварку. Я пользуюсь режимом «Приготовление джема», но если такого нет, можно просто тушить около часа.
Когда процесс приготовления закончится, разлейте варенье в стерилизованные банки и отправьте остывать в темное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев