Если вы любите варенье густое, тягучее и насыщенное по вкусу, то вам идеально подойдет этот рецепт. Вишневое варенье с использованием пектина выглядит именно так. У него невероятный вкус со сладко-кислым ароматом.
Пошаговый рецепт приготовления
При подготовке ягод вам нужно только промыть их. Я не удаляю косточку, но вы можете это сделать.
Засыпьте ягоды сахаром, оставьте на 30 минут. Ягоды дадут немного сока. Далее влейте воду и высыпьте пектин, хорошо перемешайте.
Отправьте варенье на средний огнь. Постоянно помешивайте и доведите до кипения. После закипания проварите еще 10 минут и разлейте по банкам. Отправьте остывать в темное место.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев