Напитки 12.12.2022

Вишневый морс

30 мин.
8 порций
Вишневый морс
alter_photo, stock.adobe.com
4.7 (249)

Вишневый морс - вкуснейший прохладительный напиток с массой витаминов. Он готовится из натурального фруктового сока с добавлением сахарного сиропа, а отсутствие термической обработки сока позволяет максимально сохранить натуральный вкус и пользу ягод.

Ингредиенты

  • Вишня 400 г
  • Вода 2 л
  • Сахар 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вишню переберите, промойте, удалите плодоножки и косточки. Затем разомните до появления сока, отожмите. Сок отправьте в холодильник.

  2. Вишневую мякоть залейте водой, добавьте сахар, перемешайте, на небольшом огне доведите до кипения и проварите несколько минут.

  3. Вишневый отвар полностью остудите, процедите через марлю и соедините с вишневым соком.

  4. Готовый вишневый морс подавайте к столу охлажденным.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев