Если у вас на даче растет несколько деревьев вишни, то непременно возникает вопрос о том, что делать с таким количеством урожая. Сегодня я расскажу, как быстро и просто в домашних условиях приготовить вишневый сок. Для этого понадобится соковыжималка и большая эмалированная кастрюля.
Ингредиенты
- Вишня – 3 кг
- Сахар – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вишню залейте на 10 минут подсоленной водой.
-
Откиньте на дуршлаг, промойте и очистите от косточек.
-
Пропустите вишню через соковыжималку.
-
Всыпьте сахар и на медленном огне прокипятите 10 минут.
-
Разлейте вишневый сок в стерилизованные банки, закатайте и укутайте на сутки теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
