Вишня в сиропе без косточек на зиму

35 мин.
4 порции
Вишня в сиропе без косточек на зиму
Sea Wave, stock.adobe.com
4.8 (198)

Любимое домашнее лакомство – вишня в сиропе. Она подходит для чего угодно: для начинки, тортов, блинов, сырников, к творогу или просто к чаю. Чтобы сделать ее еще более универсальной, я предпочитаю закатывать ее сразу без косточек, и дальше расскажу, как

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду с сахаром и проварите до растворения.

  2. Проварите сироп еще 5-7 минут. Можете добавить ванилин или лимонную кислоту по вкусу.

  3. Выложите в сироп вишню без косточек, доведите до повторного кипения и проварите еще 1-2 минуты.

  4. Закатайте заготовку в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев