Яблочно-морковный сок на зиму

20 мин.
8 порций
Яблочно-морковный сок на зиму
stock.adobe.com
4.7 (361)

Осенью я всегда готовлю на зиму яблочно-морковный сок. Ничего сложного в этом процессе нет. Потребуются соковыжималка, сочные яблоки, морковь и немного терпения. Сок можно процедить через марлю, но мне больше нравится с мякотью.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки нарежьте четвертинками и очистите от косточек.

  2. Морковь нарежьте небольшими кусочками.

  3. Пропустите заготовки через соковыжималку.

  4. Полученный сок перелейте в глубокую кастрюлю и доведите до кипения.

  5. Добавьте сахар, лимонную кислоту и проварите 10 минут.

  6. Разлейте горячий сок в стерилизованную тару и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев