Выпечка 15.02.2022

Яблочные оладьи без яиц

30 мин.
4 порции
Яблочные оладьи без яиц
agneskantaruk, stock.adobe.com
280

Собрались готовить оладьи, но закончились яйца? Для такого случая у меня есть отличный рецепт! Тесто замешивается на яблочном пюре. Его можно приготовить из свежих яблок или купить в магазине уже готовое. Подробности описаны дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки очистите от кожуры, семян и пюрируйте блендером.

  2. В отдельной емкости смешайте муку, соду, соль, сахар и ванилин.

  3. Добавьте яблочное пюре, сметану и молоко. Перемешайте до однородности.

  4. Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев