Выпечка 07.02.2022

Яблочный пирог из слоеного теста

55 мин.
6 порций
Яблочный пирог из слоеного теста
22

У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Кому-то важен состав и способ приготовления, другие больше ценят скорость. Попробуйте яблочный пирог из готового слоеного теста. Быстрый, простой и вкусный — идеальный во всем!

Ингредиенты

Для теста:
  • Слоеное тесто 500 г
  • Яичные желтки (для смазывания пирога) – 1 штука
  • Растительное масло (для смазывания формы) – 1 ст.л.
Для начинки:
  • Яблоки 3 штуки
  • Молотая корица 0,5 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Слоеное тесто разогрейте при комнатной температуре.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 1

Яблоки очистите от семян, кожуры и нарежьте мелкими дольками.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 2

Переложите яблоки в миску, присыпьте сахаром и молотой корицей, перемешайте.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 3

Раскатайте тесто, вырежьте круг нужного диаметра. Около третьей части теста оставьте для верхнего слоя.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 4

Смажьте форму растительным маслом, выложите круглую заготовку из теста.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 5

Сверху равномерно разложите начинку из яблок.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 6

Оставшееся тесто нарежьте одинаковыми полосками и разложите сверху начинки, образуя крупную клетку.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 7

С помощью силиконовой кисточки смажьте пирог яичным желтком.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 8

Выпекайте полчаса в разогретой до 180 градусов духовке.

Яблочный пирог из слоеного теста – фото приготовления рецепта, шаг 9

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев