Яблочный соус на зиму

30 мин.
4 порции
Яблочный соус на зиму
0

Из яблок получается не только джем или варенье, но и отличный фруктовый соус. Например, к блинчикам, шашлыкам или даже к рыбе. Дальше в рецепте я поделюсь секретом, как получить идеальную текстуру при минимуме усилий.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и нарежьте яблоки, залейте водой и тушите минут 10.

Мелко нарежьте чеснок, чили и кинзу.

Измельчите все в блендере и добавьте специи с солью и сахаром.

Доведите соус до кипения, проварите 5 минут, влейте уксус и закатайте его в стерильные банки.

Фото: ricka_kinamoto, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев