Из яблок получается не только джем или варенье, но и отличный фруктовый соус. Например, к блинчикам, шашлыкам или даже к рыбе. Дальше в рецепте я поделюсь секретом, как получить идеальную текстуру при минимуме усилий.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и нарежьте яблоки, залейте водой и тушите минут 10.
-
Мелко нарежьте чеснок, чили и кинзу.
-
Измельчите все в блендере и добавьте специи с солью и сахаром.
-
Доведите соус до кипения, проварите 5 минут, влейте уксус и закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
