Чтобы ягодный компот зимой был еще полезнее, предлагаю приготовить его без сахара. Даже так он хорошо хранится и сохраняет насыщенный вкус. Но важно соблюдать все нюансы приготовления, потому что все-таки сахар – это еще и консервант.
Калорийность
8 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 2 г).
Ингредиенты
- Ягоды – 600 г
- Вода – 2.5 л
- Лимонная кислота – 0.25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте все ягоду и выложите в банку.
-
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут.
-
Слейте воду и снова вскипятите. Залейте ягоду и оставьте еще на 5 минут.
-
Снова слейте и вскипятите воду.
-
Всыпьте в банку лимонную кислоту, влейте воду и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
