Быстрая и простая закуска готовится из первого, что попадет под руку в холодильнике. Минимум ингредиентов, минимум сложности и минимум времени – все это про маффины с яйцом и курицей. Для красивого золотистого оттенка добавьте немного куркумы.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Чеснок – 1 зубчик
- Куриное филе – 100 г
- Моцарелла – 60 г
- Куркума – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите сыр на мелкой терке, а чеснок нарубите.
-
Курицу нарежьте маленьким кубиком или пропустите через мясорубку.
-
Смешайте яйца, куриное филе, чеснок и сыр, добавьте куркуму, посолите и поперчите.
-
Разложите массу по силиконовым формочкам и запекайте 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
