Главным преимуществом домашних десертов является возможность использовать разные добавки. Например, в сезон свежих ягод вы без проблем можете приготовить чудесный йогуртовый торт с малиной. Я думаю, рассказы о его дивном аромате и восхитительном вкусе будут лишними.
Ингредиенты
- Печенье – 180 г
- Сливочное масло – 80 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
Добавьте ванильный сахар, растопленное масло и перемешайте.
Липкую крошку выложите на дно разъемной формы, утрамбовывая скалкой или пальцами.
Желатин смешайте с холодным молоком и уберите в сторону на 5 минут.
Малину измельчите в блендере, а затем протрите через сито.
Смешайте йогурт, сахарную пудру, заготовку с желатином и малиновое пюре.
Полученную массу выложите в форму на основу из печенья, разровняйте и поставьте в холодильник на 5-6 часов.
Йогуртовый торт с малиной можно украсить шоколадной стружкой, ягодами малины и мятой.
