Эта оригинальная закуска в виде рождественского венка готовится очень быстро и просто. Основу венка можно сделать из веточек розмарина, а также из петрушки, укропа или другой подходящей зелени.
Калорийность
323 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 27 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В чашу блендера положите кусочки твердого сыра и очищенное яйцо, разрезанное на части. Закройте чашу крышкой и измельчите все до состояния пасты.
-
Добавьте соль, специи, майонез и измельченный чеснок, перемешайте. В отдельные пиалы насыпьте мелко нарезанный укроп, а также кунжут, паприку, семена льна.
-
На тарелку по кругу выложите веточки розмарина, сделав импровизированный венок.
-
Сформируйте шарики из сырно-яичной массы. Обваляйте шарики по очереди в кунжуте, укропе, паприке, семенах льна. Выложите шарики возле веточек.
-
Кроме розмарина, можно добавить к венку веточки пушистого укропа. Закуска готова и ее можно сразу подавать на стол!
