Запеканка из кабачков с тофу

1 ч. 0 мин.
4 порции
Запеканка из кабачков с тофу
0

Такая запеканка из кабачков ничуть не хуже полноценного пирога. Для разнообразия предлагаю добавить кусочки тофу. А если уберете из рецепта яйца – получится постный вегетарианский вариант. На текстуру запеканки это почти не влияет.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите хлопья. Натрите кабачки на терке и отожмите.

Смешайте все с яйцами, специями и рубленой зеленью. В конце добавьте мелко нарезанный тофу.

Выложите массу в смазанную маслом чашу мультиварки и готовьте 50 минут в режиме для выпечки.

Фото: Olha Afanasieva, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев