Запеканка из кабачков с морковью

45 мин.
3 порции
Запеканка из кабачков с морковью
oleksandrausenko, stock.adobe.com
2

Ловите самый небанальный способ приготовления овощной запеканки с помощью овощечистки. В этот раз предлагаю взять кабачки и морковь. Делать такое блюдо лучше порционно в маленьких формочках – так аккуратнее и красивее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте овощи тонкими слайсами и красивой спиралью выложите в небольшие формы.

Взбейте яйца со сливками и специями. Добавьте рубленый укроп и тертый сыр, и залейте овощи.

Отправьте формочки в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев