Запеканка из цветной капусты с картошкой

50 мин.
4 порции
Запеканка из цветной капусты с картошкой
teressa, stock.adobe.com
4.7 (203)

Цветная капуста и картошка – не самое обыденное сочетание. И если вы хотите приготовить именно такую запеканку, нужно правильно рассчитать время в духовке. Я расскажу в рецепте, что и как нужно делать, чтобы блюдо равномерно пропеклось.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 4 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте курицу и очень тонко нарежьте картофель.

  2. Разберите цветную капусту на средние соцветия и произвольно нарежьте перец с помидорами. Смешайте все и выложите в форму.

  3. Смешайте сметану, томат, специи, давленый чеснок и немного воды. Залейте блюдо.

  4. Отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 180 градусах под фольгой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Ольга К.
10.07.2023, 09:48

Вместо томатной пасты добавила сливки, вкус получился более мягким. Картошка за 45 минут отлично пропеклась.

Ответить