Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком под сыром

45 мин.
4 порции
Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком под сыром
manyakotic, stock.adobe.com
4.8 (265)

Для такой запеканки я советую использовать свежий или замороженный зеленый горошек. Никакая специальная подготовка ему не нужна. По традиции предлагаю затереть блюдо сыром для красивой румяной корочки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите в форму соцветия цветной капусты и горошек.

  2. Взбейте молоко с яйцами и специями, и залейте запеканку.

  3. Засыпьте ее тертым сыром и готовьте в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев