Помимо очевидного лука или моркови, в картофельные драники можно добавлять и другие овощи. Например, цветную капусту. Получается очень интересное решение, потому что она почти не меняет вкус, но зато калорий становится заметно меньше.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разберите цветную капусту на соцветия, приварите 3 минуты в кипящей воде и измельчите блендером.
-
Очистите картофель, натрите на терке, отожмите влагу и смешайте с капустой.
-
Добавьте специи, яйца и муку, и вымешайте массу.
-
Жарьте драники на сковороде с двух сторон на среднем огне до золотистости.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
