Праздники – не повод забывать о полезном питании. Вместо тяжелых салатов с майонезом вы можете приготовить на Новый год здоровые бутерброды из авокадо и красной икры. Обратите внимание на то, что багет должен быть из цельнозерновой муки.
Ингредиенты
- Багет (цельнозерновой) – 0,5 штуки
- Авокадо (спелое) – 1 штука
- Красная икра – 100 г
- Зелень (ростки гороха) – горсть
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Багет нарежьте кусочками одинакового размера.
-
Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточку.
-
Выложите мякоть авокадо в миску, добавьте сок лимона, соль и молотый перец, разомните вилкой.
-
На кусочки багета выложите размятое авокадо.
-
Сверху добавьте красную икру и зелень.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
