Популярная азиатская закуска куда полезнее распространенных у нас чипсов и сухариков. Но зеленый горошек с васаби бывает сложно найти в обыкновенных магазинах. Поэтому я разобралась, как приготовить его самостоятельно, и готова поделиться рецептом.
Калорийность
141 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 1 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте порошок васаби, соль и крахмал.
-
Проварите воду с сахаром, пока он полностью не растает, и отправьте в сироп горошек.
-
Через 30-40 секунд достаньте горошек шумовкой, дайте немного стечь и обваляйте в сухой смеси.
-
Разложите горошек на пергамент и на полчаса отправьте в духовку при 130 градусах.
-
Убавьте температуру до 90 градусов и подождите еще 15 минут. Достаньте и дайте снэку остыть.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
