Зеленый лук на зиму

6 ч. 10 мин.
12 порций
Зеленый лук на зиму
Brent Hofacker, stock.adobe.com
4.8 (270)

Существует несколько способов заготовки зеленого лука на зиму. В этом рецепте я расскажу, как сушить его с помощью электросушилки. Если такого прибора у вас нет, воспользуйтесь духовкой или просто подержите заготовку пару дней на сильном солнце.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Зеленый лук промойте и тщательно высушите.

  2. Нарежьте и выложите тонким слоем на решетки электросушилки.

  3. Сушите 4-5 часов при температуре 50 градусов.

  4. Готовый зеленый лук сложите в чистые сухие банки и плотно закройте крышками.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев