Это только на первый взгляд кажется, что такой салат очень сложный. На самом деле консервированные каперсы и артишоки можно купить в супермаркете – и они уже готовы к использованию. А как приготовить спаржу, я расскажу дальше.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 8 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте огурцы, измельчите чеснок и промойте зелень.
-
Срежьте жесткие кончики спаржи, сбрызните ее оливковым маслом, посыпьте специями и запекайте 7-8 минут при 200 градусах.
-
Добавьте в салат каперсы, оливки и спаржу. Туда же добавьте рубленую зелень.
-
Если есть артишоки, тоже нарежьте их в салат.
-
По желанию, добавьте еще специи и оливковое масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
