Вторые блюда 18.11.2023

Жаркое из утки

Name: Жаркое из утки
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Утка 500 г; Картофель 500 г; Вода 1 л; Морковь 1 штука; Специи и приправы 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика

1 ч. 30 мин.

4 порции

nerudol, stock.adobe.com

Главная особенность любого жаркого – это технология его приготовления, а вот мясо уже можно брать разное. У меня дома очень любят жаркое из утки, и я часто готовлю его на семейные ужины или к праздничному столу. Делюсь отличным рецептом!

Ингредиенты

Утка – 500 г
Картофель – 500 г
Вода – 1 л
Морковь – 1 штука
Специи и приправы – 1 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Разделайте курицу и обжарьте до легкой золотистости.

Крупно нарежьте картошку и морковь.

Выложите все в форму для запекания, приправьте и влейте воду.

Накройте фольгой и запекайте жаркое в духовке около часа при 200 градусах.

Вторые блюда из утки Картошка в духовке Утка в духовке Запеченная семга в фольге

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Жаркое из утки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Утка с перловкой в духовке в рукаве

Гуляш из утки

Утиные окорочка в мультиварке

Утиные ножки с картошкой в духовке