Вторые блюда 10.11.2023

Утиные ножки с картошкой в духовке

2 ч. 0 мин.
2 порции
Утиные ножки с картошкой в духовке
ALF photo, stock.adobe.com
4.8 (305)

Обожаю запекать птицу сразу вместе с гарниром. Во-первых, это экономия времени, потому что не нужно готовить его отдельно. Во-вторых, гарнир вбирает в себя мясные соки и аромат. Сегодня расскажу, как запечь в духовке утиные ножки с курицей.

Ингредиенты

  • Утка (ножки) – 2 штуки
  • Картофель – 4 штуки
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Специи и приправы – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите утиные ножки специями по вкусу и оставьте на час.

  2. Произвольно нарежьте лук и картофель, измельчите чеснок и тоже припавьте.

  3. Выложите все в форму, накройте фольгой и запекайте 1.5 часа при 200 градусах в духовке.

  4. Снимите фольгу и подрумяньте еще 20 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Утка с апельсинами в мультиварке
Утка с апельсинами в мультиварке

Утиные бедра в духовке
Утиные бедра в духовке

Утка с перловкой в духовке в рукаве
Утка с перловкой в духовке в рукаве

Дикая утка в мультиварке
Дикая утка в мультиварке

Утиные окорочка в мультиварке
Утиные окорочка в мультиварке