Желе из арбуза

30 мин.
4 порции
Желе из арбуза
ricka_kinamoto, stock.adobe.com
4.6 (264)

С одной стороны, фруктовое или ягодное желе на зиму никогда не было диковинкой. С другой, даже такой нехитрой заготовкой все еще можно удивить. Например, если приготовить его из арбуза. А как это правильно сделать – читайте дальше в рецепте.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отделите мякоть арбуза, удалите косточки и перебейте ее блендером.

  2. Процедите стакана сока и растворите в нем желатин по инструкции.

  3. Основую арбузную массу смешайте с сахаром, доведите до кипения и проварите до растворения сахара.

  4. Снимите заготовку с огня, добавьте желатин и ванилин, и перемешайте.

  5. Закатайте арбузное желе в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев