Никаких сложностей! Соблюдайте последовательность действий и у вас гарантировано получится вкуснейшее желе. Готовить его будем из красной и белой смородины. Соотношение ягод может быть разным, мне нравится добавлять их в равных пропорциях.
Ингредиенты
- Красная смородина – 1 кг
- Белая смородина – 1 кг
- Сахар – 2 кг
- Вода (кипяченая) – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Красную и белую смородину снимите с веточек, тщательно промойте.
Пропустите ягоды через мясорубку и протрите через сито.
Полученное пюре смешайте с сахаром и водой.
Проварите 10 минут, разложите в подготовленные банки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев