Желе из зеленого крыжовника

40 мин.
4 порции
Желе из зеленого крыжовника
stock.adobe.com
4.8 (399)

Невозможно устоять перед желе из зеленого крыжовника как минимум из-за его невероятно яркого оттенка. Мало какая ягода или фрукт способны дать такой неповторимый цвет. Именно поэтому я очень люблю эту заготовку и хочу поделиться ею с вами.

Калорийность

264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте крыжовник водой и проварите 10 минут.

  2. Перетрите через сито.

  3. Добавьте сахар и доведите смесь до кипения.

  4. Проварите желе 15-20 минут, помешивая.

  5. Разлейте его по чистым сухим банкам и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев