В современных магазинах ассортимент подобных сладостей умопомрачительный, но состав большинства из них, мягко говоря, настораживает. А что, если приготовить желейные конфеты из сока в домашних условиях? Ответ один — будет вкусно и полезно!
Ингредиенты
- Сок – 200 мл
- Вода – 200 мл
- Желатин – 12 г
- Сахар – 350 г
- Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин залейте холодной водой и уберите в сторону на 10 минут.
В кастрюле смешайте сок и сахар, проварите 10 минут на медленном огне.
Снимите с огня, добавьте заготовку с желатином и перемешайте.
Полученную жидкость перелейте в большую силиконовую формочку и уберите в прохладное место на 4-6 часов.
Достаньте из формочки, нарежьте и вываляйте в смеси из крахмала и пудры.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев