Закуски 18.06.2023

Жульен в булочках

40 мин.
4 порции
Жульен в булочках
san_ta, stock.adobe.com
4.8 (183)

Оригинальная подача любимого блюда точно запомнится вашим гостям. Жульен запекается и подается в булочках. Хлебная тарелка пропитывается ароматами и зажаривается до хрустящей корочки. Мало кто сможет удержаться, чтобы не съесть ее всю без остатка.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 17 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте куриное филе, шампиньоны и очищенный лук. Сыр натрите на терке.

  2. Растопите масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до прозрачности.

  3. Всыпьте шампиньоны и готовьте до тех пор, пока не выпарится вся влага.

  4. Добавьте куриное филе, сливки, молотый перец и соль. Тушите 5-7 минут, часто помешивая.

  5. Подготовьте булочки. Срежьте верхнюю часть, аккуратно выберите мякиш так, чтобы образовалось углубление.

  6. Наполните булочки горячей начинкой и присыпьте сыром.

  7. Запекайте 10 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев