Блюда с кленовым сиропом

Всего в категории: 5 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~216 ккал

Новые рецепты: Блюда с кленовым сиропом

Матча панна-котта

Матча – это тот самый зеленый порошок, а по сути – обработанный определенным образом зеленый чай. Ее часто добавляют в разные напитки и блюда. Например, в такую облегченную версию панна-котты для тех, кто следит за питанием.

328
Веганские панкейки

Для этого рецепта не нужны сахар и яйца, а вместо обычного молока используется овсяное. Жарить панкейки лучше на сухой сковороде или с добавлением небольшого количества масла. Вместо меда можно использовать сахарозаменитель.

185
ПП чизкейк без выпекания

ПП чизкейки существенно отличаются от традиционных. Зато они гораздо полезнее, проще в приготовлении и по-прежнему очень вкусные. Сегодня хочу рассказать вам именно о таком варианте, еще и без выпекания.

267

Блюда с кленовым сиропом – рецепты с фото (пошагово)

Несмотря на то, что клены растут по всей Европе, секретом удивительных блюд с кленовым сиропом поделились американские колонисты. А они их переняли у коренного населения Америки, где издавна привыкли поучать из клена сахар. На самом деле сок из дерева собирают точно так же, как у нас собирают березовый. В коре делают небольшое отверстие, дают ему стечь, а потом заделывают повреждение специальным составом. Но это возможно только в некоторых регионах Северной Америки просто из-за специфики климатических условий.

Для приготовления блюд кленовый сироп используется, как и любой другой. Его подают к десертам, выпечке, блинам, оладьям и панкейкам. Он прекрасно сочетается с яблоками, тыквой, ягодами и корицей. Любителям необычных вкусов понравится мясо и бекон, запеченные с кленовой глазурью и специями. Сироп добавляют к рыбе, а еще делают на его основе многочисленные коктейли. Американские кулинары считают, что испортить блюдо с кленовым сиропом невозможно!