Из ягод на зиму можно приготовить не только варенье, но и отменный компот. Конечно, тут нужно действовать осторожно, потому что это деликатный ингредиент, который легко разваривается. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Малина – 300 г
- Ежевика – 300 г
- Красная смородина – 300 г
- Черная смородина – 300 г
- Черника – 300 г
- Сахар – 2 стакана
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
- Вода – 2-3 л
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте всю ягоду, удалите мусор и веточки, и выложите в стерильные банки.
Засыпьте ягоду сахаром и оставьте на 5-10 минут.
Залейте кипятком и добавьте лимонную кислоту.
Закатайте банки стерильными крышками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев