Все дачники хорошо знакомы с одной общей проблемой – что делать с урожаем кабачков. Кажется, вырастить их немного попросту невозможно. Помимо всевозможных заготовок я очень советую отличный освежающий компот из кабачков.

Компоты из облепихи, как и другие блюда из нее же, всегда получаются на любителя. Это достаточно кислая ягода с очень ярким вкусом. Но ее можно обыграть совсем иначе – в таком легком компоте с очень тонким и свежим вкусом.

Когда захочется какой-нибудь диковинной экзотики, на помощь придет этот рецепт. Чай с маракуйей – куда уж экзотичнее? У этого фрукта очень яркий вкус, поэтому он хорошо подходит для напитков. Рассказываю, как правильно приготовить такой чай.

Айс латте - холодная интерпретация популярного во всем мире кофейного напитка. Особенность его приготовления в том, что все ингредиенты смешиваются в коктейле исключительно в холодном виде. Вкусный, освежающий и бодрящий напиток для жарких летних деньков!

Освежающий компот мохито из крыжовника с мятой и апельсином — идеальный напиток для жаркого дня. Терпкость кислых ягод и цитрусовая свежесть обрамлены чудесным мятным оттенком. Это настоящий фейерверк вкусов и ароматов!

Классический освежающий мохито можно обыграть по-разному. Например, сварить его в виде компота. Получается очень оригинально, особенно если взять за основу ягоды. Мне очень нравится такой компот из крыжовника за его приятную кислинку. Очень рекомендую!

У киселя очень богатая история, которая уходит корнями в кулинарные традиции Древней Руси. Не удивительно, что существует множество необычных на сегодняшний день старинных рецептов. Например, я просто в восторге от такого киселя из щавеля.

Не только фрукты и ягоды, но и некоторые овощи прекрасно подходят для домашнего компота. У меня дома очень полюбили сезонный напиток из тыквы. Поделюсь с вами универсальным базовым рецептом, но советую дополнить его специями по вкусу.

Часто готовлю напитки из ягод и фруктов. Нередко в нашем доме бывает морс из малины. В отличие от сока, он менее насыщенный и густой. Путем проб и ошибок я подобрала идеальную, на мой взгляд, консистенцию. Попробуйте, возможно, вам тоже понравится!

Зимой, когда остро ощущается дефицит витаминов, совершенно необходимо употреблять побольше полезных напитков. Для этого отлично подойдет чай из замороженной облепихи с апельсином. Приготовьте его по этому рецепту и пейте на здоровье!

Чтобы обычный домашний чай заиграл новыми красками, достаточно добавить в него немного любимых фруктов. Например, вариант с апельсином и яблоками невероятно хорош и в то же время очень доступный в любое время года.

Раньше сухих дрожжей не было, поэтому квас чаще всего готовили из черного хлеба и изюма. Как-то я решилась испробовать один из таких рецептов. Напиток получился кисло-сладким и слегка терпким, с насыщенным ароматом и невероятно красивым цветом.

Квас может быть не только хлебным. Есть очень много более оригинальных рецептов, которые очень любопытно попробовать. Тем более, все они максимально просты в приготовлении – нужно только время. Делюсь отличным вариантом из калины без дрожжей.

Брусничный морс из замороженных ягод всегда остается любимым напитком нашей семьи. Полезные ягоды, приготовленные именно по этому рецепту, дарят нам ароматный вкус, а также богаты на витамины.

Ничто не сравнится с чашечкой горячего ароматного чая с айвой в холодный осенний вечер. Многие, возможно, не знают об этом уникальном напитке, но я бы порекомендовала попробовать. Это сочетание вкуса самого чая с яркой кислинкой айвы создает волшебную гармонию.

Это может быть не слишком очевидно на первый взгляд, но одна из лучших пряностей для кофе – это куркума. Она не только придает напитку оригинальный аромат и послевкусие, но еще и невероятно полезна для организма. Не зря ее так ценят в восточной кухне.

Один из самых оригинальных рецептов компотов, который я очень люблю летом – компот из алычи и кабачков. У него получается очень интересный вкус, который сложно сравнивать с любыми другими сочетаниями. Попробуйте сами – вам тоже понравится!

Тыквенный сок интересный уже сам по себе, но даже его можно еще больше разнообразить, если добавить что-нибудь неожиданное. Например, попробуйте вот такой сок с курагой. Оригинальное решение никого не оставит равнодушным.

Если вы любите холодные ягодные компоты – ловите отличный рецепт из вишни, смородины и малины. А уж как он хорош в запотевшем стеклянном кувшине с парой кубиков льда, а возможно даже с листочками мяты или лимонными дольками!

Вкуснее обыкновенного персикового компота может быть только смешанный компот из персиков и нектаринов. Особенно, если удастся взять нектарины сразу нескольких сортов. Компот по этому рецепту я предпочитаю пить максимально холодным.

Если вам нравятся ароматные чаи с фруктами, попробуйте этот рецепт. Малину можно использовать замороженную или свежую. Для того чтобы вкус напитка получился ярче, апельсин и малину рекомендую слегка размять деревянной толкушкой.

Кто сказал, что компоты можно варить только из фруктов и ягод? А как насчет вот такого оригинального компота из огурцов? У огурцов вообще изумительный потенциал для всевозможных освежающих напитков на лето. Очень рекомендую!

У каждого свои способы спасаться от жары. Мне, например, здорово помогают освежающие напитки. В числе любимчиков сейчас домашний холодный кофе эспрессо-тоник. Готовлю его часто с соком лайма или лимона, но и без таких добавок очень вкусно. Попробуйте!

Одно из главных преимуществ домашнего компота из апельсина и лимона – это его натуральность. Вы контролируете весь процесс приготовления и можете выбрать качественные ингредиенты без добавления консервантов или искусственных ароматизаторов. Конечно, это лучше магазинных лимонадов.

Ароматный и густой персиковый сок с мякотью – просто находка. Но, честно говоря, магазинный мне совершенно не нравится. Тем более, его еще нужно поискать, чтобы он был действительно удачным, не слишком сладким и без сомнительных добавок. Проще приготовить его самостоятельно.

В гранатовых косточках содержатся ценные масла, которые наилучшим образом влияют на работу организма. Иногда смузи из граната готовят, используя сок экзотического фрукта. В таких случаях напиток получается жидким и менее полезным.

Сложно сказать, чего в этом компоте больше – вкуса или пользы. А приятным дополнением идет еще и насыщенный золотистый цвет. Сочетание абрикосов и облепихи – это именно то, что вам обязательно нужно попробовать при случае.

Очень интересны компоты не только из типичных садовых ягод и фруктов, но и из более редких или региональных ингредиентов. Компот из красной черемухи – просто находка летом. Его вкус невозможно сравнить с другими ягодами.

Я абсолютно убеждена, что самые вкусные компоты получаются из смеси разных ингредиентов. Например, из нескольких видов ягод. Вот такой вариант из клубники, черники и малины будет еще и полезным для детей и взрослых.

Трудно найти в магазине сок по своему вкусу: то сахара много, то густота не та. Легче приготовить напиток самостоятельно. Предлагаю испробовать рецепт морса из замороженных ягод. Купите готовые смеси или миксуйте ягоды по своему усмотрению.

Украсьте вечер выходного дня чашечкой ароматного ирландского кофе. Готовится напиток с добавлением виски, сахара и сливок. В рецепте указано классическое соотношение ингредиентов, которое можно менять по своему вкусу.

Обожаю добавлять в кофе самые разнообразные специи. Причем как вместе, так и по-отдельности. Одна из находок, которая меня невероятно впечатлила – это кофе с гвоздикой. Его аромат и послевкусие раскрываются совершенно по-новому. Рассказываю подробнее!

Одно из моих любимых сочетаний в напитках – это клубника с базиликом. Часто использую его во всевозможных коктейлях, и, конечно же, в домашнем лимонаде. Базилик подойдет как зеленый, так и фиолетовый – выбирайте на свой вкус, это не особо принципиально.

Я очень люблю дыню, но ее сезон достаточно короткий. Поэтому в его разгар я стараюсь использовать дыню везде, где могу. Не только в свежем виде или с разными десертами. Очень советую попробовать вот такой дынный компот – это как минимум интересно.

Одна из удивительных диковинок в моей книге рецептов – это компот из свежего щавеля. Пускай вас не удивляет такая идея. Кисловатая зелень на самом деле идеально подходит для этой задачи. А как его правильно приготовить – я подробно расскажу дальше.

Один из лучших способов использования облепихи – даже не десерты, а ароматный и полезный облепиховый чай. Рассказываю, как его правильно приготовить. А заодно предлагаю дополнить его корицей и апельсином, чтобы было еще вкуснее.

Мохито можно уверенно назвать лучшим напитком для летней жары. Его свежий вкус и аромат мяты помогают охладиться и отлично тонизируют. А еще мохито можно приготовить по-разному для разнообразия. Например, из крыжовника с апельсином и мятой.

Необязательно идти в кафе, если хочется побаловать себя вкусным кофе. В домашних условиях и с доступных ингредиентов вы с легкостью сможете приготовить ореховый капучино. Как это сделать? Рассказываю проверенный рецепт.

Как и многие, я чаще всего готовлю кисель из ягод. Но фруктовый тоже получается очень вкусным. Всегда пользуюсь этим рецептом на даче, когда под рукой весь садовый урожай. По желанию можете добавить что-нибудь на свой вкус.

Смузи имеет долгую историю, но его популярность и распространение в мире значительно возросли в последние десятилетия. А все потому, что это очень вкусно и удобно. Особенно, когда практически в каждой квартире найдется блендер. Ловите отменный экзотический смузи из манго и апельсина.