Чтобы абрикосовое варенье не было слишком приторным, обычно я добавляю в него лимон. Особенно когда это очень спелые абрикосы, сладкие сами по себе. Цитрусовый аромат невероятно гармонично дополняет садовые фрукты, а заодно заготовки лучше хранятся.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 65 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ошпарьте лимон кипятком. Удалите из абрикосов косточки.
-
Тонко нарежьте фрукты дольками, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
-
Доведите массу до кипения и варите варенье 25-30 минут на слабом огне.
-
Закатайте его в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
