Аджика из моркови на зиму

50 мин.
16 порций
Аджика из моркови на зиму
Anzhela, stock.adobe.com
0

Впервые острую приправу приготовили в Абхазии много лет назад. С тех пор повара во всем мире работают над разными вариациями этого блюда, создавая новые кулинарные шедевры. Одним из таких является аджика из моркови. Ее можно подавать сразу или закрывать на зиму.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи, яблоки подготовьте и измельчите в блендере.

Смешайте все в большой кастрюле, добавьте масло, сахар, соль и специи.

Прокипятите 40 минут на медленном огне.

Добавьте уксус, перемешайте и сразу выложите в чистые сухие банки.

Закатайте, переверните вверх дном и укутайте на сутки теплым одеялом.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев