Аджика из петрушки на зиму

20 мин.
4 порции
Аджика из петрушки на зиму
Елена Мирзоева, stock.adobe.com
4.8 (277)

Среди необычных рецептов аджики почетное место занимает вот такой вариант из петрушки. Очень оригинальное и яркое во всех смыслах решение. Ароматная аджика хороша с мясными блюдами и с гарнирами, за семейным ужином и к праздничному застолью.

Калорийность

77 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте и произвольно измельчите петрушку, чеснок и оба вида перца.

  2. Пропустите все через мясорубку. Добавьте соль, сахар и специи по вкусу.

  3. Влейте уксус. перемешайте и закатайте аджику в стерильные банки.

  4. Храните в холодном месте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев