Наверняка у каждой хозяйки есть свой, любимый, рецепт аджики. Если же Вы ищете что-то новенькое, быстрое и простое, этот рецепт специально для Вас! Сегодня приготовим на зиму острую аджику с яблоками - отличное дополнение к мясу и всевозможным гарнирам.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки и овощи промойте, очистите и нарежьте произвольно, затем измельчите с помощью блендера.
-
В сотейник влейте растительное масло, добавьте измельченную овощную массу, соль и сахар. Все хорошо перемешайте, доведите до кипения и на небольшом огне, периодически помешивая, проварите в течение получаса.
-
Кипящую аджику разлейте в заранее простерилизованные небольшие баночки, герметично закройте, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Остывшая аджика отлично хранится при комнатной температуре.
