Один из самых оригинальных способов заготовить на зиму алычу – приготовить ее как оливки. И правда, на первый взгляд сложно различить, что именно находится в банке. Так что можно смело удивлять близких и гостей. Рассказываю, как это правильно сделать.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отберите немного недозрелую желтую алычу с зеленоватым оттенком и разложите в стерильные банки.
-
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
-
Слейте эту воду, добавьте в нее соль, сахар и гвоздику, и снова доведите до кипения.
-
Еще раз залейте алычу, влейте уксус и закатайте банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
