Напитки 22.05.2023

Апельсиновый кисель

50 мин.
4 порции
4.7 (230)

Кисель – это традиционный напиток, но его можно готовить не только из привычных садовых ягод и фруктов. Например, очень интересным получается апельсиновый кисель – десерт и напиток, два в одном. Дальше в рецепте подробнее расскажу именно про него.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отожмите из апельсинов сок и разведите в нем крахмал.

  2. Отправьте оставшуюся мякоть апельсинов в воду, доведите до кипения и проварите 5 минут.

  3. Процедите отвар, добавьте сахар и снова доведите до кипения.

  4. Постепенно влейте сок с крахмалом, постоянно помешивая.

  5. Проварите кисель 2 минуты и снимите с огня.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев