Говоря о разнообразных веганских закусках, невозможно обойти стороной хумус. Его рецептов куда больше, чем кажется на первый взгляд. Например, мне очень нравится вот такая арабская закуска. Особенно этот хумус хорош со свежим ломтиком лаваша.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Срежьте стебли петрушки и очистите чеснок.
Отправьте нут, чеснок, петрушку и тахини в блендер.
Взбейте, добавьте специи, лимонный сок и масло по вкусу.
Снова взбейте хумус.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев