Привычный хумус очень легко разнообразить, добавив всего 1-2 новых ингредиента. Например, вот такой вариант точно не оставит равнодушных среди любителей грецких орехов. Кстати, орехи нужны обжаренные.
Ингредиенты
- Нут – 300 г
- Лимонный сок – 30 мл
- Чеснок – 3 зубчика
- Зира – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Тахини – 200 г
- Грецкие орехи – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите нут на ночь и отварите до готовности по инструкции.
-
Обжарьте орехи на сухой сковороде.
-
Отправьте все ингредиенты в блендер и измельчите до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
