К мясу, рыбе, овощам, морепродуктам, просто с подливками и свежим салатом. Ароматный рассыпчатый рисовый гарнир на каждый день – действительно универсальное блюдо. При этом не стоит забывать, что оно не только вкусное, но и полезное.
Ингредиенты
- Рис – 200 г
- Мясной бульон – 400 мл
- Сливочное масло – 10 г
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Рис тщательно промойте под проточной водой.
Вскипятите бульон, всыпьте промытый рис и сразу добавьте соль. Убавьте огонь до минимального и варите 15 минут. Обратите внимание на то, что перемешивать рис в процессе варки не надо.
Добавьте сливочное масло, перемешайте и через 2-3 минуты выключите огонь.
Кастрюлю накройте крышкой, укутайте толстым полотенцем и оставьте на 1 час.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев